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César García (Portavoz de ACECALE)

‘Más de un 30% de los celiacos podrían ser asintomáticos’

La Asociación de Celiacos de Castilla y León (ACECALE) ha celebrado recientemente su encuentro regional con motivo del Día Nacional del Celiaco. Un año más los afectados por esta enfermedad han podido disfrutar de un día de ocio en el que no se han dejado de plantear las cuestiones que surgen alrededor de la enfermedad. El portavoz de la agrupación, César García, nos habla de la problemática y soluciones a un trastorno digestivo que afecta cada vez a más personas.

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